商品紹介

伊乎乃 純米吟醸 1.8L

コンセプトは『名脇役』で食事を引き立たせる為の味わい造りをしております。

種類 純米吟醸 容量 1800
製造・販売元 高の井酒造 産地 新潟県 
度数 15 精米 歩合 55
酒度 +4    

ワインの輸入元モトックスが酒蔵と共同開発に取り組み、純米酒「伊乎乃・いおの」を発売したのは2014年。
コンセプトは『名脇役』--食中酒は、主張しすぎないことが大切です。お料理はあくまで主役であり、お酒はお料理の素材や風味をより引き立たせる「名脇役」でなければなりません。伊乎乃の酒質は、この哲学に基づいて設計されています。


有限会社 平上三蔵商店

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